Vera Burgos, Dora, Doris Daniela Ortiz Cárdenas, Angye Villamizar, Yurley Piza Rios, & Maria Fernanda Leal Pabón.
" Desarrollo de vinagre de frutas a partir de cáscaras generadas como residuo sólido en una despulpadora de fruta de la ciudad de Bucaramanga." <em>Revista Clic</em> [En línea], 3.1 (2019): 6. Web. 19 may. 2024